Др сци. вет. мед. Никола Роквић

Област истраживања: Др сци. вет. мед. Никола Роквић се бави истраживањем у области безбедности и квалитета хране кроз примену класичних, имунолошких и молекуларних лабораторијских метода укључујући сензорску  анализу, паразитолошка испитивања, испитивање антимикробног потенцијала, као и проверама и израдама предлога декларација, а све у циљу обезбеђења квалитета и безбедности производа животињског порекла.

  Образовање:

• Докторске академске студије, Пољопривредни факултет Универзитета у Новом Саду (2016-2021)
• Основне студије, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences (2011)
• Интегрисане академске студије, Факултет ветеринарске медицине Универзитета у Београду (2008-2013)

  Учешће на пројектима:

1. Пројекти Фонда за науку и Фонда за иновациону делатност Републике Србије

• Иновациони ваучери

2. Пројекти Министарства просвете, науке и технолошког развоја Републике Србије

• Министарство просвете, науке и технолошког развоја по уговору бр. 451-03-47/2023-01/200030.

  Значајне обуке:

• Обука за рад на RT-PCR апарату MIC (Magnetic Induction Cycler), Београд
• Конвенционална и молекуларна детекција метицилин резистентних Staphylococcus aureus (MRSA), Београд
• “ISO 22000 sistem menadžer“, Технолошки факултет Универзитета у Новом Саду, Нови Сад
• Обука за детерминацију ларви Трихинела у месу свиња, коња и дивљачи, Институт за хигијену и технологију хране, Београд
• Програм способности чула, обука и тренинг лица за сензорну анализу хране, Факултет ветеринарске медицине Универзитета у Београду, Београд
• Обука за рад на RT-PCR апарату, произвођача Био-Рад (Bio-Rad), Београд
• Курс за декларисање, Технолошки факултет Универзитета у Новом Саду, Нови Сад
• 1^st international training on honey degustation – Српско друштво за тестирање и оцењивање меда/БУП, Београд

  Чланство у научним и стручним удружењима и уређивање часописа:

• Ветеринарска комора Србије
• Српско ветеринарско друштво