Naučni institut za veterinarstvo Srbije je najstarija veterinarska institucija u našoj zemlji, osnovana 1926. godine pod imenom Centralni veterinarski bakteriološki zavod.
Osnovne delatnosti Instituta su primemenjena i razvojna istraživanja u biotehničkim naukama; klinička i laboratorijska ispitivanja u funkciji zaštite zdravlja životinja i ljudi; konsalting i tehničke analize u primeni mera prevencije, suzbijanja i eradikacije oboljenja životinja u državnom i privatnom sektoru proizvodnje, provera kvaliteta proizvoda, hrane za ishranu životinja i namirnica animalnog porekla u objektima za proizvodnju i iz prometa.
U cilju stalnog unapređenja kvaliteta svog rada Institut je uveo i sertifikovao standarde ISO 9001 i ISO / IEC 17025:2008.
Naučni rad Instituta se odvija kroz realizaciju projekata Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja i međunarodne projekte.