Дана 06.11.2018. године у организацији Научног института за ветеринарство Србије из Београда одржано је саветовање под називом „Савремени трендови у здравственој заштити пчела и контроли меда“. На предавањима, која су оџана поменутог дана, било је присутно 200 учесника – представника СПОС, пчеларских удружења, пчелара, представника ветеринарске инспекције Управе за ветерину и научних радника, којима је област интересовања и истраживања тема саветовања.
Саветовање је имало две целине – прву посвећену производњи меда и контроли квалитета меда, а другу здравственој заштити пчела. Предавања су одржали Др мед Родољуб Живадиновић председник СПОС-а, Проф др Нарциса Медерле са Факултета ветеринарске медицине у Темишвару – Румунија, Проф др Нада Плавша са Пољопривредног факултета у Новом Саду, Др Александра Тасић и Др Иван Павловић из Научног института за ветеринарство Србијије и Маст. Слободан Долашевић из Пчеларска група Голден Бее Доо, Београд.
На основу изложених реферата намећу се следећи закључци са саветовања:
– Потребно је редовно контролисати квалитет меда и других производа од пчела у оспособљеним акредитованим лабораторијама, које за испитивања користе акредитоване методе по СРПС ИСО/ИЕЦ 17025 стандарду. Параметри контроле квалитета меда су у Републици Србији прописани Правилником о квалитету меда и других производа пчела (Сл.гласник РС, бр. 101/15), а усклађени са Европском директивом за контролу меда 001/110 / ЕЦ и Цодеx Алиментариус стандардом, који су се показали као одлични показатељи квалитета меда.
– Неопходна је контрола квалитета меда код произвођача који производе више од 2 тоне меда на годишњем нивоу. Анализа узорака меда након узорковаја методом слободног узорка потребно је сповести најмање једанпут годишње на месту производње.
– Контрола квалитета меда се мора редовно спроводити на свим продајним местима, пре свега у трговинским ланцима и изложбеним штандовима.
– Прваилник о квалитету меда и других производа од пчела се мора у потпуности спроводити, а такође мора се и котролисати мед који се увози из других земаља у Србију.
– Неопходно је поново увести као обавезну пролећну и јесењу здравствену контролу пчелињих друштава на болести: америчку кугу пчелињег легла, варозу и ноземозу.
– Потребно је увести пролећну здравствену контролу пчелињих друштава на етинозу и акарозу.
– Потребно је извршити испитивање преваленце присуства вирусних болести пчела на територији Србије.
